Najbolja torta za bijeg na otoku

Napravila sam ovu otočnu tortu za bijeg za zabavu mature na fakultetu mog rođaka. To je mramorirana torta od pola lista sa sladoledom od maslaca (tako lako napraviti valove u kremi od maslaca!). Otok je otprilike šalica tijesta pečenog u mojoj razmaženoj zdjeli kuharskog tijesta, samo sam ga poravnao, okrenuo i prekrivao fondanom.

Zatim sam & lsquo; slikao & rsquo; fondan s votkom i posut šećerom za brušenje da izgleda pješčano. Lik i ručnik za plažu su fondant. Stablo je bilo najsloženije: deblo je štapić pereca, prekriven kraljevskom glazurom (pomoću & lsquo; uspravnog & rsquo; vrha lista). Listovi su izrađeni od fondanta zalijepljenog zajedno s & lsquo; šalicom & rsquo; ispod kako bi ga držao na vrhu štapića s perecima (nisam ih učinio dovoljno dugo prije vremena da se pravilno osuše, tako da su zapravo podržani čačkalicom ispod.

& Lsquo; kokosovi orasi & rsquo; na dlanu su grožđice prekrivene čokoladom. Pregledao sam vrećicu tražeći one najkružnije koje sam mogao naći! Gumijasti morski psi, hobotnice i ribe plivaju oko oceana, a na morskom dnu ima i čokoladnih stijena.