Rođendanska torta s najboljim točkicama i cvijećem

Ovu rođendansku tortu točkice i cvijeće napravila sam za drugi rođendan svoje unuke i to je peta torta u kojoj sam se okušala u ukrašavanju. Koristila sam sve mješavine kolača marke Betty Crocker, domaću glazuru od kreme s visokom vlagom s web stranice Wilton i domaći fondan od bijelog sljeza iz recepta koji sam pronašla na internetu (samo 2 žlice vode, vrećica sljeza od 16 unci i 2 kilograma šećera u prahu) .

Donji sloj su dva sloja čokoladne mafije od 10 inča (3 smjese), srednji sloj su tri sloja žute torte od 8 inča (2 smjese), a gornji sloj su dva sloja duga od 6 inča (1 smjesa). Svi su slojevi napunjeni i zaleđeni kremom od maslaca, a zatim prekriveni fondom od bijelog sljeza, koji je bio obojen Wilton gel bojama.

Šipke za tiple korištene su za potporu gornjim slojevima, a zatim se u središte dovršene torte postavlja dugačka šipka za klinove kako bi se osiguralo da ostane na mjestu. Koordinirani kolačići također su napravljeni od Wiltonovog recepta za kolačiće od vanilin šećera, a zatim prekriveni fondanom i pojedinačno zamotani.

Napravila sam 5 recepata za fondan i nije mi ostalo toliko toga, a napravila sam i nekoliko recepata za slag od maslaca. Dva solidna dana radio sam na pečenju kolača i stavljanju kolača i kolača, a prethodno sam već pripremio glazuru, fondan i kolačiće, zato budite sigurni da imate dovoljno vremena ako pokušavate nešto ovako ambiciozno! Najviše se s tim zabavite!

Moj dizajn nije postavljen u kamenu i promijenjen je kako se kolač slagao, uglavnom zato što je fondant na srednjem sloju nastavio s puno bora, a dizajn ih je prekrio!

Rođendanska torta s najboljim točkicama i cvijećem



Rođendanska torta s najboljim točkicama i cvijećem

Rođendanska torta s najboljim točkicama i cvijećem